Hvem er vi?
Vi er et energisk team, der ikke kun er kollegaer, men også gode venner. Vi har en fælles stolthed over vores fag og stor respekt for hinandens kompetencer. Vi elsker god mad, god vin og godt selskab, som derfor også er de rammer, vi vil skabe på Le Lac. Et ungt take på mad og vin, hvor fagligheden er i top og kvaliteten er i orden, leveret med charme og glimt i øjet. Otto er køkkenchef og Anders er restaurantchef - vi kalder det den perfekte duo.
Le Lac er en uformel restaurant i hjertet af Østerbro, opkaldt efter søerne, som kan skimmes i horisonten. Vi tilbereder klassisk fransk mad med et moderne tvist og hylder de traditionelle tilberedningsmetoder, som er ved at blive glemt - vi lader håndværket tale for sig selv.
Vi er stedet, hvor du kan afkoble fra hverdagen om aftenen og uformelt samles med venner og familie i weekenden til mad, vin og cocktails. Vi værner om vores stamgæster og tager os tiden til at byde nye velkommen - vi vil huskes og være din foretrukne restaurant.
@lelac_cph
